Pourquoi choisir La Ferme Du Pizay?
La Ferme du Pizay
Nous nous engageons à offrir des produits de volaille de qualité supérieure, certifiés halal et sous la surveillance de la DDCSPP (Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations). Nous sommes un acteur clé sur le marché de la volaille. Avec un Responsable de la Protection Animale (RPA) au sein de notre équipe, nous valorisons les productions de nos éleveurs tout en respectant les normes les plus rigoureuses.
01
Réception et Abattage
La réception des volailles est un processus méticuleusement encadré par les règles sanitaires. De plus, l’abattage des volailles est organisé dans le respect du rite islamique, garantissant que toutes les pratiques répondent aux exigences religieuses et sanitaires.
02
Production
La production s’articule dans notre abattoir à Tremblay-les-Village, respectant les plus hautes normes d’hygiène. L'inspection sanitaire vétérinaire dans les établissements industriels d’abattage de volaille est contrôlée par la Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations (DDCSPP).
03
Distribution
Nous sommes spécialisés dans la commercialisation des produits issus de nos différents sites de production. De plus, nous disposons de moyens logistiques performants. Nous distribuons nos produits dans la région pour les particuliers, les boucheries et les restaurants.
FermeDuPizay
Bienvenue à La Ferme du Pizay
La Ferme du Pizay est une societé spécialisée dans l'abattage de volailles selon le rituel musulman, située entre Dreux et Chartres, plus précisément à Tremblay-les-Villages.
- Rituel Hallal
+12 ans
Sur le marché
1 200
volailles par jour
3
sacrificateurs certifiés
85%
de clients satisfaits
Notre Chaine de production
Conçue pour garantir la qualité
et la sécurité à chaque étape
Abattage
Organisés dans le respect du rite islamique et conformes aux exigences d’hygiène.
Production
Découper et protéger le produit sous film étirable, sous vide, en barquette ou en vrac.
Commercialisation et distribution
Cette viande blanche, 100% Hallal, vous assure des repas sains à petits prix.
Nos Metiers
Pour développer votre production de viande
Nos Produits
Nous avons une large sélection de produits
Ferme du Pizay
Nos Produits
À la Ferme du Pizay, nous sommes fiers de vous offrir une large sélection de produits de qualité supérieure. Que ce soit pour nos poulets entiers effilés, nos poulets blancs et rouges élevés en plein air, ou encore nos poules de réforme, chaque produit est le reflet de notre engagement envers l'excellence. Nous proposons également une variété de découpes, incluant pilons, filets, cuisses et ailes de poulet, ainsi que des abats tels que gésiers et foies. Pour diversifier encore plus votre table, découvrez nos lapins soigneusement élevés. Tous nos produits sont sélectionnés avec soin pour garantir fraîcheur, goût et satisfaction à chaque bouchée.
Avis de Nos Clients
Découvrez les témoignages de nos clients satisfaits.
Leurs expériences reflètent la qualité et le soin que nous mettons dans chacun de nos produits
Jean Martin
Consommateur ravi
J’ai récemment découvert la viande de la Ferme du Pizay, et je suis impressionné par la qualité. Chaque morceau est tendre et juteux, avec une saveur riche qui rappelle les viandes de mon enfance. C’est un plaisir de cuisiner et de déguster cette viande en famille. Je recommande vivement ! »
Traiteur
Restaurateur
Nous utilisons la viande de la Ferme du Pizay depuis plusieurs mois maintenant, et nous ne pourrions pas être plus satisfaits. Nos clients remarquent la différence et nous demandent souvent d’où vient notre viande. La Ferme du Pizay est devenue un partenaire clé pour notre restaurant. »
La ferme de Flins
Boucher
En tant que boucher, je suis toujours à la recherche de la meilleure qualité pour mes clients. La viande de la Ferme du Pizay se distingue par sa fraîcheur et son goût incomparable. Mes clients sont ravis, et je suis fier de proposer cette viande dans ma boucherie. »